Belga csoki curryvel fűszerezve

Belga csoki
Belga csoki

Az indiai konyhából rengeteg fűszert átvettek az európai országok. Ilyen fűszernek számít a curry is, ami tulajdonképpen egy keverék chiliporból, köményből, mustármagból, őrült kurkumából és currylevekből. A fuszerescsokolade.hu áruházban a belga csoki többféle fűszerrel készül, amelyek közé tartozik a curry és a matcha zöldtea is. A belga csokiról mindenki tudja, hogy magas minőségű csokoládénak számít. A fehércsoki kakaóvaj-tartalma 29,5 %. Az ízletes csokoládé curry-vel készül, ami ízletes és kissé fűszeres is.

A curry nem egy növény, hanem egy fűszerkeverék. A speciális keverék története legalább 4500 évvel ezelőttre nyúlik vissza. Ez az ősi modern fűszer a kurkumának köszönhetően, kissé megszínezi az ételeket sárgás színűre. A fűszerkeverék a jellegzetes ízét a pirított római köménynek köszönheti. A belga csoki curryvel fűszerezve kissé csípős, de mégis gyengéd és ízletes. A selymesen olvadó csokoládéban elrejtett fűszer kissé szokatlan és meglepően ízletes. Ezen kívül izgalmas is.

Author: admin